August 14, 2009

UN MUNDO BELLO


INTERESES ECONOMICOS Y NUESTRA SALUD

Poco importa al estado, empresario o gente de poder lo que nos pueda ocurrir con el consumo, utilización, o simplemente contacto de cosas tóxicas. Al hablar de tóxico me refiero a casi todo lo fabricado y manipulado por el hombre en estos ¿ dos? últimos siglos.
Antes de que naciera Alán ya me interesaba "un poco" por saber lo que entraba en casa ( detergentes, comida, cosmeticos....) pero mi economía no podía cubrir gran parte de los "articulos de lujo" que llegan a ser estos productos. Comprar alimentos sin pesticidas o que no sean geneticamente modificados, supone aparte de un incremento en gastos, aveces imposible de asumir según para qué, una batalla contra lo "normal" y un poco de bicho raro ( afortunadamente cada vez menos). Hacía mis pinitos en alimentación vegetariana, de vez en cuando utilizaba la bicicleta....
Me quedé embarazada y mi hambre de estar informada (aveces demasiado) me llevó a sufrir una especie de MENUDO MUNDO DE MIERDA DONDE TRAIGO A MI HIJO se me pasaba por la cabeza y me sigue pasando el irme a un retiro, en un pueblecito tranquilo, donde Alán pueda corretear a sus anchas sin peligro alguno más que su carácter intrépido que seguro que le llevará a más de un chichón y algún que otro susto. Pero no, Angel y yo somos demasiado cosmopolitas, quiero decir, que no nos atrevemos a cambiar tan radicalmente de aires, sin cines, conciertos, mercado, amigos, bullicio y anonimato de ciudad.
Empecé a investigar y QUÉ.......que si los plásticos de los biberones, las cremas, los alimentos, ropa, TODO está envenenado, muchas vueltas hay que dar para dar en el clavo y encontrar lo que una busca que aveces ni existe. Y ahí estamos en la ardua tarea de compensar un poco lo tóxico con lo no tóxico y digo yo, si hay plasticos cancerigenos, utensilios de cocina que al mínimo desprendimiento también puede causar cancer, vacunas innecesarias, etc, etc ¿por qué demonios los comercializan? A ver, a ver......pues es que importamos un pimiento!!!!!!! nuestra salud y la de nuestros hijos!!!!!!! Señores ricachones sin escrúpulos, la vida es bella si sabemos compartir la bondad, el amor y el respeto, y de todo esto ustedes carecen, porque lo más bello para ustedes es el dinero, dinero ganado de dar miseria y enfermedades al resto, porque sois tan ignorantes que pensais que el cambio climático no existe, que estais tan ciegos que no veis lo que pasa a nuestro alrededor, que sois tan necios que habeis dejado de ser animales para combertiros en humanos tiranos...uffff, me caliento....y es que por lo menos, aunque no sirva de casi nada, me gustaría gritar a los cuatro vientos CACHO C***ONES.
Así seguiremos investigando e intentando poner nuestro granito de arena, aunque nos resulte más caro, por nuestra salud y la del planeta.... no soy ni pija, ni escrupulosa , ni sibarita, ni rara por consumir ecológico o pensar más allá de un producto, soy obsesa de la verdad, y la verdad es que el mundo está muy mal hecho, mejor dicho, muy mal llevado, porque nuestro planeta tierra, ha sido y en algunos lugares sigue siendo precioso.

Besos

http://www.greenpeace.org/espana/news/090805
http://www.pehsu.org/az/pdf/mercury.pdf

August 06, 2009

MAGDALENAS CASERAS



Me encanta cocinar, me recreo en cada ingrediente que utilizo y lo hago con mucho amor, siempre me ha gustado y como dice el dicho de tal palo tal astilla, mi madre es la cocinera de un restaurante medio asturiano medio alicantino que lleva a medias con mi hermano "el metre" de la familia. Ahora mismo no tengo mucho tiempo para crear recetas nuevas, así que busco en internet cositas que me interesan. Hace un par de semanas compré Sirope de Ágave para sustituir el azúcar y tenía muchas ganas de hacer un postre con él, anoche soñé con magdalenas ¡que sangonera !!! y ayer las hice con una receta que encontré aquí: panyvarios.blogspot.com (pedazo de blog de cocina). No os digo más, no hace falta, con la foto sobran las palabras.

July 30, 2009

CRIANZA NATURAL


Cuando me quedé embarazada ya tenía una idea de como queria que fuesen las cosas con nuestro hijo, sobre todo sencillas y como han sido casi siempre, el problema, que con el ritmo de vida que llevamos se hace un poco más complicado hacer las cosas con naturalidad, estamos en el reino de lo artificial, lleno de cunas, chupetes, biberones,carros y un largo etcetera, lo necesitamos porque vamos a la carrera, en un mundo donde los bebes y niños casi no disfrutan de serlo porque a los adultos no nos dá la gana. A día de hoy voy haciendo marabarismos para no caer en la trampa. Realmente ¿qué necesita un bebé? Pues basicamente los seis primeros meses de vida, amor, teta, compañia, amor, teta, compañía......y poco más. Lo que no nos explica casi nadie es que estas tres cosas es dedicación absoluta las veinticuatro horas del día, no nos engañemos, si lo queremos hacer bien, hay que dedicarle tiempo, y tiempo quiere decir estar acompañando a nuestros hijos mientras crecen gran parte del día no unas horitas ( si llega). En Lituania (país perteneciente a la Unión Europea) dan tres años de baja maternal; aquí son dieciseis míseras semanas que no cubre ni la necesidad de dar el pecho hasta lo que recomienda la OMS (seis meses lactancia exclusiva y hasta los dos años combinada con alimentación complementaria). Realmente algo falla, nosotros de momento tenemos la gran suerte de poder actuar según nuestras ideas, digo de momento porque en Octubre se me acaba la excedencia de cuatro meses que pedí a mi empresa, y aquí llega la cruda realidad, yo no soy una SUPERWWOMAN y no quiero serlo, jamás lo he pretendido y serlo es una sobrecarga para todas que lo aceptan: trabajar dentro y fuera de casa, aceptar los roles de este momento por una sociedad machista y sobre todo acumular tensiones, porque no estamos preparadas para ello.

July 29, 2009

GIRO DE 360 GRADOS


Hace años que no escribía, y mi vida ha cambiado, he sido madre, llevo seis meses de aventura. Él vino al mundo el catorce de enero de 2009, más de dos años después de que escribiera por última vez en el blog. Bueno, pues aquí estamos de nuevo para contaros nuestro día a día, un sin fin de pequeñas cosas que me hacen feliz en cada momento. Ahora mismo sólo existimos en el amor y la sorpresa, no sé que son las prisas, llevamos nuestro propio ritmo, el ritmo de la vida en su estado más puro, el de un bebé empezando a descubrir lo que le rodea y aprendiendo a desenvolverse por sí sólo con ayuda de sus papás, amigos y familiares.